干物の炙りや牛すじ煮込み、炙り〆鯖など、毎日替わるメニューの数々。月限定メニューで季節の旬食材を使った料理もたくさんご用…
当店の目玉は、店名からもある様に「いぶし料理」です。常温スモーク装置という、熱を加えずにスモーク料理が出来る機械を使用し…
一人でも大人数でも楽しめる開放感がウリの居酒屋。元船乗りの店長が直接仕入れる、こだわりの鮮魚を使った料理はとにかく新鮮!…
千葉県鴨川・勝浦の地魚、朝とれ野菜、千葉県産豚肉、鶏肉を炭で炙り、お酒も地元 鴨川・勝浦の地酒、私たちも勉強しながら、ご…
【南柏駅東口 徒歩1分】◆我家の串焼は一味違う。産直の霧島ハーブ鶏を毎日串打ち、備長炭で焼き上げた情熱の1本を◆…
【公津の杜駅徒歩5分】個室完備の和風モダン焼鳥屋。
【JR東金駅東口徒歩10分】完全個室の和風モダン調居酒屋新鮮な厳選の素材を使用した自慢の炭火焼鳥をお楽しみ下…