■当日仕入れの厳選旬魚菜を使用した和食料理■コース5,000円～■個室あり■接待や宴会に
JR有楽町駅日比谷口より徒歩2分、日比谷シャンテ裏。旨みが豊かな雌鶏だけを安全、安心に自然飼育する、愛知の「稲垣種鶏場」…
銀座の地で堪能する江戸前鮨の粋。旬を見極めた上質な魚介を、つまみと握りで存分に味わう
黒毛和牛のタン料理専門店。新鮮な牛タンを、お店で1ヶ月程低温熟成させ、旨味を増したタンを使った絶品料理を味わえます。一本…
もてなしの心に満ちた、静謐な大人の寛ぎの空間。季節の移ろいを贅沢に映した日本料理を気取りなく堪能する