昭和45年からこの地でお店を開いている、老舗中の老舗。高級感あふれる店内は、しっとりとして落ち着く大人の空間。一つ一つ丁…
銀座8丁目、ビルの5Fに静かに佇む日本料理店。選び抜かれた旬の素材を使用した品々を「おまかせ」で、リーズナブルにご堪能い…
心安らぐ『和』の佇まいが魅力の和食のお店。大人のためのご馳走居酒屋というコンセプトで、吟味された食と酒を愉しめます。鮮魚…
ゆったりとしたカウンター席&テーブル席で、契約農家の無農薬野菜や築地の活えびなどの旬の食材や新鮮魚介類・天然国産塩を使用…
落ち着いた雰囲気の中、本格的料亭で腕をみがいた板長が造り出す、四季それぞれに吟味した素材を使った料理が味わえます。ザ・プ…
三田、田町駅前にある伝統的な和食のお店。築地市場の新鮮な魚介や茨城農家直送の美味しい有機栽培米など、料理人が厳選した食材…
掘りごたつ式の個室やおこもり感の高いロフト席で寛ぎながら、自慢の海鮮料理と生ビール、日本酒、焼酎など種類豊富なお酒を楽し…
炭焼地鶏や季節の鮮魚など、多彩な料理と美酒が味わえるお店。和風モダンな暖かい店内は心からくつろげます。
鮮度抜群のホルモンだけを使い、全15品のおまかせコースで、多彩な味を堪能。コラーゲン豊富で、女性に大人気。他所では出会え…
JR恵比寿駅西口より徒歩2分。産地直送のおいしい牡蠣(かき)と、四季の厳選食材を使った炉端焼が楽しめる居酒屋。全国の地酒…
全室完全個室で大切なお客様をおもてなしするのには最適なお店。職人さんが目の前で焼く厳選されたお肉や魚介類の数々を、心ゆく…
店内の大きなアイスベッドに並んだ金沢直送の鮮魚の中から食べたいものを選び、焼・煮・炙・揚など好みの調理法でオーダーできま…
しっとりとした、大人の隠れ家的なお店です。豊富な品揃えのワインとともに、季節のものをふんだんに使用した和食が楽しめます。…
銀座5丁目のビルにある日本料理のお店。築地市場や産地直送の新鮮な魚介、野菜等、厳選食材を使った夜のコース料理のほか、「鯛…
銀座駅近くにある「割烹 鰻 ひら井」。春から秋は天然うなぎのシーズン。国産の汽水域で獲れたうなぎを備長炭でふっくら香ばし…
≪伝統×洗練×驚き≫ 東麻布にひっそりたたずむ不風流モダンな空間の中で洗練された和食をお楽しみ下さい
日本各地の旬の、海の幸を満喫できる海鮮料理店。毎朝河岸で旬の盛りのものを仕入れ、魚介で季節感を演出。お造りや焼き物は勿論…
東銀座に「銀座うち山」の暖簾分け店がオープンしました。夜には本格的な懐石料理を堪能できるのはもちろんのこと、お昼には「鯛…
高田馬場駅から徒歩1分。九州から届く新鮮食材や名店の味を楽しめる駅チカ酒場「九州珠」(くすだま)。進化系九州郷土料理の他…
新鮮な食材の旨さを引出す、創意工夫を凝らした料理が愉しめます。毎日メニューが変わるほどレパートリーが多彩で、いつ来店して…