秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
「おもてなし」の心 四季を感じる日本料理。日本料理界に新風を吹き込み、伝統的でありながら独創的な料理を提案し続け…
1階のお米屋さんが手掛ける和食のお店。ここでの主役は釜めし。湯気と一緒に立ち上がる米とおこげの香気、本物のご飯の甘み・旨…
【六本木駅１分】世界が注目する精進料理をリラックスして楽しめるお店です。ご接待には個室のご用意も
【広尾・麻布】日本の旬の食材と瑞々しい感性が織りなす創作和食ライブ感の楽しいカウンター、ご接待やデートにふさわし…
四季折々の野菜をたっぷり使った家庭料理のお店です。塩辛をはじめ、レバーのスモークなどもすべて手作り。手間ひまかけた美味し…