こだわりの鶏肉を、ただ楽しんでもらいたい。照明を落としたシックな店内は、まさに大人の隠れ家。にぎやかな本店とは一線を引い…
東京メトロ線の銀座と京橋に直ぐ近く、可愛い三角コーナーの一角にあるお店。野菜ソムリエが織り成す旬の和食の居酒屋としてとに…
明治5年創業の江戸前鮨店。天然本マグロや江戸前穴子はじめ各地の海の幸が賑わいをみせます。関西より伝わる「太巻き」は七色福…
銀座8丁目、ビルの5Fに静かに佇む日本料理店。選び抜かれた旬の素材を使用した品々を「おまかせ」で、リーズナブルにご堪能い…
銀座料亭で親方を務めた板長が“食”にこだわった本物志向のお店。航空便で仕入れた新鮮な“毛がに”をはじめ、特選和牛、ふぐな…
リゾート気分を味わえる落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい煮込み料理が楽しめます。日本酒&焼酎は30種以上をご用意。日替わ…
秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
町屋駅前の商店街から1本路地を入った場所にある隠れ家的なお店。カウンターのショーケースに並ぶ鮮度抜群の魚介類をつかった料…
レトロなランプや昭和のポスターなどノスタルジックな雰囲気漂う店内で、炭火焼鳥と創作料理を味わえます。紅ふじ鶏を使った炭火…
季節の産直野菜&こだわりのオーガニック食材を使用。イタリアン&フレンチをベースに、和食のテイストを取り入れた創作料理でお…
JR池袋駅東口徒歩4分。東急ハンズ前のビル3Fにあるお好み焼き、もんじゃのお店。吟味された食材に、入念に仕込んだ粉、水、…
当店は、野菜を極薄の豚バラ肉で巻いた「まき串」と秘伝の「唐みそ」を召し上がっていただく串焼き屋です。全て手づくりの味わい…
産地直送の鮮魚やこだわりの新鮮野菜を提供する和食居酒屋。オイスターマイスターの厳選したカラ付カキがおすすめです。古民家風…
昭和45年からこの地でお店を開いている、老舗中の老舗。高級感あふれる店内は、しっとりとして落ち着く大人の空間。一つ一つ丁…
焼鳥中心にジャンルの壁を取り払い、フレンチのエッセンスを加え、厳選素材の焼鳥や珍しい旬の野菜はもちろん、フレンチ食材やジ…
こだわり抜いた山海の産地直送素材を気軽に愉しめる創作和食ダイニング。各地より届く新鮮鮮魚や無農薬野菜を用い、季節感を大切…
レストランのような洒落た雰囲気で、煙も匂いも気にならないのが嬉しいお好み焼き屋。油を使わず素材にもこだわった名物のお好み…
一度来店されたら忘れられない入口!一歩お店に入ると活気あふれた店内!料理も本格炉端料理をはじめ、逸品料理もすべて手作りと…
鮮度抜群のホルモンだけを使い、全15品のおまかせコースで、多彩な味を堪能。コラーゲン豊富で、女性に大人気。他所では出会え…