秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
黒でまとめたシックな空間で、日本各地の逸品素材を和のもてなしで味わえます。季節を感じる香しいお料理と、豊富な種類のお酒を…
こだわりの鶏肉を、ただ楽しんでもらいたい。照明を落としたシックな店内は、まさに大人の隠れ家。にぎやかな本店とは一線を引い…
落ち着いた雰囲気の中、本格的料亭で腕をみがいた板長が造り出す、四季それぞれに吟味した素材を使った料理が味わえます。ザ・プ…
焼鳥中心にジャンルの壁を取り払い、フレンチのエッセンスを加え、厳選素材の焼鳥や珍しい旬の野菜はもちろん、フレンチ食材やジ…
有名デザイナーに内装デザインを依頼したおしゃれなお店。一枚板のカウンターは連日お客様でにぎわいます。日本酒・焼酎が充実し…
新鮮な鶏の内臓系を中心に、希少な部位を愉しめる炭火焼鳥のお店。30種以上ある串焼は「塩」「タレ」はもちろん、部位に合わせ…
昭和45年からこの地でお店を開いている、老舗中の老舗。高級感あふれる店内は、しっとりとして落ち着く大人の空間。一つ一つ丁…
三田、田町駅前にある伝統的な和食のお店。築地市場の新鮮な魚介や茨城農家直送の美味しい有機栽培米など、料理人が厳選した食材…
西麻布の和食店。全21席の素朴な空間は、気取りなくご馳走を堪能できる雰囲気です。忘年会のご予約承り中！ふぐコース始めまし…
自由が丘にある大人の舌を満足させてくれる居酒屋です。築地魚河岸仲卸の店ならではの鮮魚はもちろん、こだわりの食材を使い丹精…
銀座駅近くにある「割烹 鰻 ひら井」。春から秋は天然うなぎのシーズン。国産の汽水域で獲れたうなぎを備長炭でふっくら香ばし…
代々木上原と幡ヶ谷の間、住宅街にひっそりと佇む和食料理屋です。温かみのある焼杉の壁、低めのテーブルと椅子を配し、居心地の…
日本生まれ、日本育ちの和牛にこだわった自慢のお肉。備長炭で焼き上げる「ハラミ」は絶品！リピーターが多いのもうなずけます。…
日本各地の旬の、海の幸を満喫できる海鮮料理店。毎朝河岸で旬の盛りのものを仕入れ、魚介で季節感を演出。お造りや焼き物は勿論…
1階のお米屋さんが手掛ける和食のお店。ここでの主役は釜めし。湯気と一緒に立ち上がる米とおこげの香気、本物のご飯の甘み・旨…
澄み切ったお出汁でゆっくり炊いたおでんと、季節の山海料理を味わえるお店。おでんは、季節の替わり種を含む常時30種以上ご用…
山海の季節のご馳走を楽しめる、和食店。2階の屋根裏風の席をはじめ、温かみのある大人の隠れ家のような空間が居心地良さを演出…
ＪＲ渋谷駅より徒歩10分。明治通りから一歩入った所にある和食のお店。三浦野菜、鮮魚、季節のおばんざい、麹を使った料理、フ…
日本の伝統の寿司と割烹料理を嗜む・・五感で愉しむ極上寿司を新宿歌舞伎町でご堪能くださいテーブル席/カウンター席完…