銀座料亭で親方を務めた板長が“食”にこだわった本物志向のお店。航空便で仕入れた新鮮な“毛がに”をはじめ、特選和牛、ふぐな…
町屋駅前の商店街から1本路地を入った場所にある隠れ家的なお店。カウンターのショーケースに並ぶ鮮度抜群の魚介類をつかった料…
毎日、築地から仕入れる魚は、ボリューム・質・価格に自信あり！！群馬からの直送の地酒や、本格焼酎の品揃えも豊富！地下の掘り…
日本料理店で板前の経験をもつ板長による、ちゃんこ鍋をはじめ、市場より直接仕入れるお刺身や地鶏料理が自慢のお店。全国各地の…
店内の大きなアイスベッドに並んだ金沢直送の鮮魚の中から食べたいものを選び、焼・煮・炙・揚など好みの調理法でオーダーできま…
ＪＲ恵比寿駅西口より徒歩2分。産地直送のおいしい牡蠣（かき）と、四季の厳選食材を使った炉端焼が楽しめる居酒屋。全国の地酒…
毎日築地より仕入れる、新鮮な魚介類をつかった料理が自慢の寿司割烹。カウンター席や掘りごたつ式のお座敷、個室で、和の情緒に…
板前がひとつひとつに心を込めて造った和食をご提供させて頂いております。当店の売りは、【毎朝当店の板長が築地から仕入れてい…
ＪＲ立川駅北口徒歩3分。旬の魚や野菜を炭火の周りに立て、距離を調節しながら焼き上げる「原始焼」のお店。きれいな焼き色で、…
新富町駅4出口徒歩1分。駅前の地下空間で蕎麦と和食で一献できる「はたり」。夜は日本各地の旬を盛り込んだコースがおすすめ。…