いし川の蕎麦は厳選された蕎麦の実から作られる北海道産のそば粉(のどごしの良い更科粉)と店内の石臼でじっくり時間をかけて挽…
JR立川駅北口徒歩3分。旬の魚や野菜を炭火の周りに立て、距離を調節しながら焼き上げる「原始焼」のお店。きれいな焼き色で、…
高田馬場駅から徒歩1分。九州から届く新鮮食材や名店の味を楽しめる駅チカ酒場「九州珠」(くすだま)。進化系九州郷土料理の他…
あたたかい木のぬくもり、吹き抜けのあるゆとりの空間に心からくつろげます。旬の海の幸・山の幸を紀州産備長炭で焼き上げます。…