日本生まれ、日本育ちの和牛にこだわった自慢のお肉。備長炭で焼き上げる「ハラミ」は絶品!リピーターが多いのもうなずけます。…
1階のお米屋さんが手掛ける和食のお店。ここでの主役は釜めし。湯気と一緒に立ち上がる米とおこげの香気、本物のご飯の甘み・旨…
≪伝統×洗練×驚き≫ 東麻布にひっそりたたずむ不風流モダンな空間の中で洗練された和食をお楽しみ下さい
ジャズが流れるシックな空間で、フレンチをベースにした和風創作料理を味わえお店です。なかでも、お肉の配合にこだわったハンバ…
歌舞伎座そばにある、落着いたお店です。毎朝、築地で旬のものをオーナー自ら、仕入れています。とにかく、ウニのお味は絶品! …
魚は神津島より直送!金目鯛、黒ムツ、赤サバなど鮮度抜群のお刺身を召し上がり下さい!日本酒は常時25種類以上。店主が厳…
和の持つ落ち着いた佇まいの中、温かなもてなしで串焼とお酒を堪能できるお店。お得なセットメニューを揃え、会社帰りにお気軽に…
新鮮な食材の旨さを引出す、創意工夫を凝らした料理が愉しめます。毎日メニューが変わるほどレパートリーが多彩で、いつ来店して…
全室完全個室で大切なお客様をおもてなしするのには最適なお店。職人さんが目の前で焼く厳選されたお肉や魚介類の数々を、心ゆく…
アジア風な店内はゆったり、周囲を気にせずのんびり過ごせそう。特にご自慢の“ガーデン”はおすすめです!樽生達人は和洋折衷料…
徳島直送の新鮮な地鶏を、天然石のもつ遠赤外線の効果でおいしくふっくらジューシーに焼き上げています。石庵こだわりは地鶏だけ…
JR恵比寿駅西口より徒歩2分。産地直送のおいしい牡蠣(かき)と、四季の厳選食材を使った炉端焼が楽しめる居酒屋。全国の地酒…
日本各地の旬の、海の幸を満喫できる海鮮料理店。毎朝河岸で旬の盛りのものを仕入れ、魚介で季節感を演出。お造りや焼き物は勿論…
しっとりとした、大人の隠れ家的なお店です。豊富な品揃えのワインとともに、季節のものをふんだんに使用した和食が楽しめます。…
鉄板焼きと和食。季節の極上の素材を用いて織りなす、幸せになる味を堪能できるお店です。凛としたカウンターや、大切な方をもて…
JR立川駅北口徒歩3分。旬の魚や野菜を炭火の周りに立て、距離を調節しながら焼き上げる「原始焼」のお店。きれいな焼き色で、…
旬の素材ならではの持ち味を生かして共される京風おでん、炭火焼き、創作和食をご堪能頂けます。又、赤坂店では大小2つの完全個…
高田馬場駅から徒歩1分。九州から届く新鮮食材や名店の味を楽しめる駅チカ酒場「九州珠」(くすだま)。進化系九州郷土料理の他…
自由が丘にある大人の舌を満足させてくれる居酒屋です。築地魚河岸仲卸の店ならではの鮮魚はもちろん、こだわりの食材を使い丹精…
【表参道交差点すぐ】産直の京野菜、丹波地どりや高原豚などこだわりの京素材を楽しむ。料理長こだわりの食材でおもてなす料理の…