銀座中央通りに面する串揚げ専門店。旬の山海の幸を使ったネタは、30種を越えます。素材の持ち味を活かし、独自の調合油や衣で…
ＪＲ立川駅北口徒歩3分。旬の魚や野菜を炭火の周りに立て、距離を調節しながら焼き上げる「原始焼」のお店。きれいな焼き色で、…
日本料理店で板前の経験をもつ板長による、ちゃんこ鍋をはじめ、市場より直接仕入れるお刺身や地鶏料理が自慢のお店。全国各地の…
店名どおり、手羽先唐揚げに徹底的にこだわったお店。秘伝のタレを使い、肉の旨みを充分に生かしたパリッとジューシーな「手羽唐…
銀座で、旬の素材を厳選し、素材の味わいを引き出した京風会席を、肩肘張らずに楽しめるお店です。個室も設けた落ち着いた店内は…
吟味した旬の素材ならではの持ち味を生かして供される京風おでん、炭火串焼き、創作和食の数々をご堪能ください。銀座コリドー北…
店内の大きなアイスベッドに並んだ金沢直送の鮮魚の中から食べたいものを選び、焼・煮・炙・揚など好みの調理法でオーダーできま…
魚は神津島より直送！金目鯛、黒ムツ、赤サバなど鮮度抜群のお刺身を召し上がり下さい！日本酒は常時25種類以上。店主が厳…
若いお客様が多く来て下さるお店です。
炭火でじっくり焼き上げる看板の焼鳥はふわっと柔らか！焼き豚や鶏の刺身、アラカルトの煮込みに食事ものまで。皆さんのお腹を満…
中目黒駅より徒歩2分。幻の地鶏「天草大王」の炭火焼など、こだわり料理をオーガニックワインと共に楽しめます。カウンター、テ…
ＪＲ三河島駅徒歩3分。女性同士でも入りやすい焼き鳥店「炭火串焼 くま男爵」。鶏の旨味を味わえる炭火焼き鳥はもちろん、肉と…
1999年に開業した先代マスターより2010年に店と「秘伝のタレ」も引き継ぎ営業しております。店内で丁寧に串刺しをしてい…
山海の季節のご馳走を楽しめる、和食店。2階の屋根裏風の席をはじめ、温かみのある大人の隠れ家のような空間が居心地良さを演出…
明るく活気ある店内は、枕木や電柱などの本物のどっしりとした木を使った内装で、楽しく落ち着いて飲める空間です。又、自慢の焼…