“素材”の輪郭を残し、魅力を引き出したお料理を味わえます。コクのある特製胡麻ダレが評判の「鯛茶漬け」は、お昼や夜のコース…
大人を意識した、煌めきと重厚感のあるデザイン空間の中、深夜まで豊富なお酒と本格中華を楽しめるお店。中華釜で仕上げる料理を…
毎日店で下ろす新鮮な地鶏を丁寧な仕事で串打ちする炭火焼鳥店。地鶏特有の歯ごたえや旨みを味わえるモモ肉をはじめ、白レバや背…
全国各地から仕入れる自慢の串焼きは絶品。しかも1本120円～とリーズナブル。お通し・サービス料は一切なし ※【緊急事態宣…
レストランのような洒落た雰囲気で、煙も匂いも気にならないのが嬉しいお好み焼き屋。油を使わず素材にもこだわった名物のお好み…
ゆったりとしたカウンター席＆テーブル席で、契約農家の無農薬野菜や築地の活えびなどの旬の食材や新鮮魚介類・天然国産塩を使用…
上海料理をベースに、食文化の粋を昇華させたヌーヴェルシノワを目指す青山の中国料理店です。上質で安心な食材を厳選し、油を控…
神田駅北口、西口徒歩4分。昭和3年創業の焼肉店「えびす本塵」。和食の技法を巧みに取入れ、肉のカッティング、調理や食べ方に…
季節のおいしいものをいただける六本木の和食店。野菜、魚介類とも産地直送の新鮮な食材をご用意しています。旬の味を是非ご堪能…
歌舞伎座そばにある、落着いたお店です。毎朝、築地で旬のものをオーナー自ら、仕入れています。とにかく、ウニのお味は絶品！ …
代々木上原と幡ヶ谷の間、住宅街にひっそりと佇む和食料理屋です。温かみのある焼杉の壁、低めのテーブルと椅子を配し、居心地の…