韓国語で「新しい風」という意味の店名に相応しい、まさに新しい食べ方を味わえるお店です。厳選の国産牛を、醤油ダレ、おろしポ…
東京メトロ線の銀座と京橋に直ぐ近く、可愛い三角コーナーの一角にあるお店。野菜ソムリエが織り成す旬の和食の居酒屋としてとに…
三田、田町駅前にある伝統的な和食のお店。築地市場の新鮮な魚介や茨城農家直送の美味しい有機栽培米など、料理人が厳選した食材…
スペイン北東部の自治州カタルーニャの郷土料理をふるまう隠れ家レストラン。海の幸も山の幸も一緒に楽しめます。伝統的なスタイ…
代々木駅東口徒歩2分。焼き鳥と燻製、香り高い肴でもてなす「代々木 串旦」。朝挽きの滋養鳥や現地まで買い付けに行く鎌倉の有…
府中駅北口にあるホルモン焼きのお店。塩味の新鮮なホルモンをはじめ、キリッと凍らせた「角瓶」で作る「とろ角ハイボール」や焼…
本場香港の熟練の職人たちによる、伝統的な点心と新中国料理が堪能できます。「腸粉」をオーダーしてから料理する数少ないお店の…
バーと見間違うほどシックな空間で、鳥取の大山地鶏や厳選の食材を使った炭火串焼きを楽しめます。本格的にもかかわらずリーズナ…
明治5年創業の江戸前鮨店。天然本マグロや江戸前穴子はじめ各地の海の幸が賑わいをみせます。関西より伝わる「太巻き」は七色福…
カウンターに並ぶ季節の食材を見て選んで注文できる楽しいお店。毎日朝獲れの鮮魚や魚介類を炭火焼で焼き上げご提供いたします。…
やぐやの料理長(よしえさん)が作る料理は、どれも“ちゃんとおいしい”んです。それはきっと一番大切な人に作るように愛情込め…
当店は、野菜を極薄の豚バラ肉で巻いた「まき串」と秘伝の「唐みそ」を召し上がっていただく串焼き屋です。全て手づくりの味わい…
“立川で焼鳥”ならココ!有名デザイナーが手掛けたナチュラルウッドな空間で、1本90円からの本格炭火串焼が味わえます。名物…
六本木、芋洗坂にある隠れ家的居酒屋。“魚家”という名の通り、活きのいい旨い魚と魚料理が自慢。お酒も「ザ・プレミアム・モル…
江戸東京野菜をはじめ東京の食材にこだわった料理が楽しめるお店です。東京都産地粉で作るもんじゃや、東京諸島や江戸前の魚、豚…
旬を感じる手作り逸品料理の店、凛。旬の海の幸や鎌倉野菜、島根県の大山で育てられた大山鶏を使った逸品料理の数々。人気の地酒…
神保町で、極上の焼鳥を堪能出来るお店。備長炭でじっくり焼き上げ、部位のもつ美味しさを最大限に表現しました。店内は、JAZ…
昭和45年からこの地でお店を開いている、老舗中の老舗。高級感あふれる店内は、しっとりとして落ち着く大人の空間。一つ一つ丁…
有楽町線豊洲駅より徒歩2分。竹と木造りの落ち着いた雰囲気の和風居酒屋です。おすすめは大山鶏の焼鳥と築地仕入れの新鮮刺身。…