当店は、野菜を極薄の豚バラ肉で巻いた「まき串」と秘伝の「唐みそ」を召し上がっていただく串焼き屋です。全て手づくりの味わい…
やぐやの料理長(よしえさん)が作る料理は、どれも“ちゃんとおいしい”んです。それはきっと一番大切な人に作るように愛情込め…
レトロなランプや昭和のポスターなどノスタルジックな雰囲気漂う店内で、炭火焼鳥と創作料理を味わえます。紅ふじ鶏を使った炭火…
養殖魚を使用せず、天然の魚にこだわった店です。店主自ら海で釣った魚を刺身や創作料理で提供しており、定番メニュー以外にも日…
リゾート気分を味わえる落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい煮込み料理が楽しめます。日本酒&焼酎は30種以上をご用意。日替わ…
江戸東京野菜をはじめ東京の食材にこだわった料理が楽しめるお店です。東京都産地粉で作るもんじゃや、東京諸島や江戸前の魚、豚…
東京メトロ線の銀座と京橋に直ぐ近く、可愛い三角コーナーの一角にあるお店。野菜ソムリエが織り成す旬の和食の居酒屋としてとに…
産地直送の鮮魚やこだわりの新鮮野菜を提供する和食居酒屋。オイスターマイスターの厳選したカラ付カキがおすすめです。古民家風…
全国各地から仕入れる自慢の串焼きは絶品。しかも1本120円~とリーズナブル。お通し・サービス料は一切なし ※【緊急事態宣…
レストランのような洒落た雰囲気で、煙も匂いも気にならないのが嬉しいお好み焼き屋。油を使わず素材にもこだわった名物のお好み…
30年以上地元に親しまれている割烹・会席料理の名店。産地から取り寄せたさつま地鶏料理を中心に、手間ひまかけた絶品料理が堪…
バーと見間違うほどシックな空間で、鳥取の大山地鶏や厳選の食材を使った炭火串焼きを楽しめます。本格的にもかかわらずリーズナ…
「酒とうまいもん」がコンセプトの創作和食のお店。木と竹を使った和風の店内は隠れ家的な雰囲気で女性に人気!「ザ・プレミアム…
JR立川駅北口徒歩3分。旬の魚や野菜を炭火の周りに立て、距離を調節しながら焼き上げる「原始焼」のお店。きれいな焼き色で、…
中目黒駅より徒歩2分。幻の地鶏「天草大王」の炭火焼など、こだわり料理をオーガニックワインと共に楽しめます。カウンター、テ…
アジア風な店内はゆったり、周囲を気にせずのんびり過ごせそう。特にご自慢の“ガーデン”はおすすめです!樽生達人は和洋折衷料…
店内の大きなアイスベッドに並んだ金沢直送の鮮魚の中から食べたいものを選び、焼・煮・炙・揚など好みの調理法でオーダーできま…
旬の素材ならではの持ち味を生かして共される京風おでん、炭火焼き、創作和食をご堪能頂けます。又、赤坂店では大小2つの完全個…
日本料理店で板前の経験をもつ板長による、ちゃんこ鍋をはじめ、市場より直接仕入れるお刺身や地鶏料理が自慢のお店。全国各地の…
JR恵比寿駅西口より徒歩2分。産地直送のおいしい牡蠣(かき)と、四季の厳選食材を使った炉端焼が楽しめる居酒屋。全国の地酒…
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