秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
高田馬場駅から徒歩1分。九州から届く新鮮食材や名店の味を楽しめる駅チカ酒場「九州珠」(くすだま)。進化系九州郷土料理の他…
新鮮な食材の旨さを引出す、創意工夫を凝らした料理が愉しめます。毎日メニューが変わるほどレパートリーが多彩で、いつ来店して…
日本三大地鶏の比内地鶏は日本の頂点に立つ美味鶏♪備長炭で焼く『究極のやきとり』は極みの逸品!掘りごたつ個室が豊富!仕切り…
【表参道交差点すぐ】産直の京野菜、丹波地どりや高原豚などこだわりの京素材を楽しむ。料理長こだわりの食材でおもてなす料理の…