秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
豊富に揃えたこだわりの焼酎とおでん、宮崎県産日南鶏が自慢の創作料理店。都会の中で素朴で落ち着いた田舎的な雰囲気を感じなが…
毎日築地より仕入れる、新鮮な魚介類をつかった料理が自慢の寿司割烹。カウンター席や掘りごたつ式のお座敷、個室で、和の情緒に…
高田馬場駅から徒歩1分。九州から届く新鮮食材や名店の味を楽しめる駅チカ酒場「九州珠」(くすだま)。進化系九州郷土料理の他…
JR渋谷駅より徒歩10分。明治通りから一歩入った所にある和食のお店。三浦野菜、鮮魚、季節のおばんざい、麹を使った料理、フ…
【表参道交差点すぐ】産直の京野菜、丹波地どりや高原豚などこだわりの京素材を楽しむ。料理長こだわりの食材でおもてなす料理の…
澄み切ったお出汁でゆっくり炊いたおでんと、季節の山海料理を味わえるお店。おでんは、季節の替わり種を含む常時30種以上ご用…
日本三大地鶏の比内地鶏は日本の頂点に立つ美味鶏♪備長炭で焼く『究極のやきとり』は極みの逸品!掘りごたつ個室が豊富!仕切り…
吟味した旬の素材ならではの持ち味を生かして供される京風おでん、炭火串焼き、創作和食の数々をご堪能ください。銀座コリドー北…
刺身の旨さには自信あり、ぜひご賞味ください!店主こだわりの刺身盛含む和彩食コース8品4000円!個室2~20名様 ご…
低カロリーでコラーゲンたっぷり、女性にも人気のもつ鍋。本場博多の味が銀座で味わえます。仕上げはチャンポンで。普段東京では…
メタリックのモダンな素材と、自然素材が見事に融合したオシャレな店内。そして、細やかなスタッフのホスピタリティも魅力。春か…