炭焼地鶏や季節の鮮魚など、多彩な料理と美酒が味わえるお店。和風モダンな暖かい店内は心からくつろげます。
落ち着いた雰囲気の中、本格的料亭で腕をみがいた板長が造り出す、四季それぞれに吟味した素材を使った料理が味わえます。ザ・プ…
鮮度抜群のホルモンだけを使い、全１５品のおまかせコースで、多彩な味を堪能。コラーゲン豊富で、女性に大人気。他所では出会え…
銀座駅より徒歩5分。美しい日本の四季を味と形に表現して。一品々心を込めたおもてなしで、皆様のお越しをお待ちしております。
養殖魚を使用せず、天然の魚にこだわった店です。店主自ら海で釣った魚を刺身や創作料理で提供しており、定番メニュー以外にも日…
地酒約30種、地焼酎約90種、ソフトドリンクにカクテルまで、飲み物は豊富な品揃え。甲州地鶏を炭火でじっくり焼いています。…
オーナー自らが食べ歩いて厳選した卵をはじめ、大山鶏、富士桜ポークなど、新鮮な八ヶ岳直送の味が存分に味わえます。大好評の超…
豊富に揃えたこだわりの焼酎とおでん、宮崎県産日南鶏が自慢の創作料理店。都会の中で素朴で落ち着いた田舎的な雰囲気を感じなが…
三田、田町駅前にある伝統的な和食のお店。築地市場の新鮮な魚介や茨城農家直送の美味しい有機栽培米など、料理人が厳選した食材…
日本料理店で板前の経験をもつ板長による、ちゃんこ鍋をはじめ、市場より直接仕入れるお刺身や地鶏料理が自慢のお店。全国各地の…
ＪＲ渋谷駅より徒歩10分。明治通りから一歩入った所にある和食のお店。三浦野菜、鮮魚、季節のおばんざい、麹を使った料理、フ…
澄み切ったお出汁でゆっくり炊いたおでんと、季節の山海料理を味わえるお店。おでんは、季節の替わり種を含む常時30種以上ご用…
日本三大地鶏の比内地鶏は日本の頂点に立つ美味鶏♪備長炭で焼く『究極のやきとり』は極みの逸品！掘りごたつ個室が豊富！仕切り…
【表参道交差点すぐ】産直の京野菜、丹波地どりや高原豚などこだわりの京素材を楽しむ。料理長こだわりの食材でおもてなす料理の…
1階のお米屋さんが手掛ける和食のお店。ここでの主役は釜めし。湯気と一緒に立ち上がる米とおこげの香気、本物のご飯の甘み・旨…
吟味した旬の素材ならではの持ち味を生かして供される京風おでん、炭火串焼き、創作和食の数々をご堪能ください。銀座コリドー北…
三田駅Ａ8出口より徒歩3分。職人が織りなす匠な技で彩った料理と、気配りの利いたおもてなしで魅了するお寿司屋さん。親方の地…
九州の郷土料理と地魚を味わえるお店。お魚は身の締まった新鮮な旬魚を毎朝九州から直送、刺身に付けるお醤油は自家製の甘味ある…
店内の大きなアイスベッドに並んだ金沢直送の鮮魚の中から食べたいものを選び、焼・煮・炙・揚など好みの調理法でオーダーできま…
毎日築地より仕入れる、新鮮な魚介類をつかった料理が自慢の寿司割烹。カウンター席や掘りごたつ式のお座敷、個室で、和の情緒に…