落ち着いた雰囲気の中、本格的料亭で腕をみがいた板長が造り出す、四季それぞれに吟味した素材を使った料理が味わえます。ザ・プ…
JR池袋駅東口徒歩4分。東急ハンズ前のビル3Fにあるお好み焼き、もんじゃのお店。吟味された食材に、入念に仕込んだ粉、水、…
“立川で焼鳥”ならココ!有名デザイナーが手掛けたナチュラルウッドな空間で、1本90円からの本格炭火串焼が味わえます。名物…
産地直送の鮮魚やこだわりの新鮮野菜を提供する和食居酒屋。オイスターマイスターの厳選したカラ付カキがおすすめです。古民家風…
明治5年創業の江戸前鮨店。天然本マグロや江戸前穴子はじめ各地の海の幸が賑わいをみせます。関西より伝わる「太巻き」は七色福…
レトロなランプや昭和のポスターなどノスタルジックな雰囲気漂う店内で、炭火焼鳥と創作料理を味わえます。紅ふじ鶏を使った炭火…
バーと見間違うほどシックな空間で、鳥取の大山地鶏や厳選の食材を使った炭火串焼きを楽しめます。本格的にもかかわらずリーズナ…
オーナー自らが食べ歩いて厳選した卵をはじめ、大山鶏、富士桜ポークなど、新鮮な八ヶ岳直送の味が存分に味わえます。大好評の超…
豊富に揃えたこだわりの焼酎とおでん、宮崎県産日南鶏が自慢の創作料理店。都会の中で素朴で落ち着いた田舎的な雰囲気を感じなが…
JR田町駅芝浦口より徒歩4分。「芝浦ホルモン本店」同様に東京食肉市場から毎朝仕入れた新鮮で質の良いホルモンを使った串焼き…
祖師ヶ谷大蔵駅前にある海鮮居酒屋。築地いがいに長崎、北海道などから直接で仕入れるA5ランクの黒毛和牛を1頭買いしているの…
こだわりの鶏肉を、ただ楽しんでもらいたい。照明を落としたシックな店内は、まさに大人の隠れ家。にぎやかな本店とは一線を引い…
秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
リゾート気分を味わえる落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい煮込み料理が楽しめます。日本酒&焼酎は30種以上をご用意。日替わ…
気軽によってほっと一息、そんな温かい気分にさせてくれるお店てす。手間を惜しまないお好み焼は、旨さ格別!本場大阪の味・文化…
やぐやの料理長(よしえさん)が作る料理は、どれも“ちゃんとおいしい”んです。それはきっと一番大切な人に作るように愛情込め…
30年以上地元に親しまれている割烹・会席料理の名店。産地から取り寄せたさつま地鶏料理を中心に、手間ひまかけた絶品料理が堪…
地酒約30種、地焼酎約90種、ソフトドリンクにカクテルまで、飲み物は豊富な品揃え。甲州地鶏を炭火でじっくり焼いています。…
代々木駅東口徒歩2分。焼き鳥と燻製、香り高い肴でもてなす「代々木 串旦」。朝挽きの滋養鳥や現地まで買い付けに行く鎌倉の有…
有楽町線豊洲駅より徒歩2分。竹と木造りの落ち着いた雰囲気の和風居酒屋です。おすすめは大山鶏の焼鳥と築地仕入れの新鮮刺身。…