焼鳥中心にジャンルの壁を取り払い、フレンチのエッセンスを加え、厳選素材の焼鳥や珍しい旬の野菜はもちろん、フレンチ食材やジ…
落ち着いた雰囲気の中、本格的料亭で腕をみがいた板長が造り出す、四季それぞれに吟味した素材を使った料理が味わえます。ザ・プ…
秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
銀座で心に響く美味しさの鉄板焼き、お好み焼きを堪能できるお店です。全国からの旬の野菜、海鮮、最高のお肉を使用した品々を提…
山海の季節のご馳走を楽しめる、和食店。2階の屋根裏風の席をはじめ、温かみのある大人の隠れ家のような空間が居心地良さを演出…
北千住駅徒歩5分。千住で美味しい焼肉を食べるなら「炭火焼肉ひばち」。お店自慢は特選和牛のカルビやロース。都心ではなかなか…
自由が丘にある大人の舌を満足させてくれる居酒屋です。築地魚河岸仲卸の店ならではの鮮魚はもちろん、こだわりの食材を使い丹精…
JR渋谷駅より徒歩10分。明治通りから一歩入った所にある和食のお店。三浦野菜、鮮魚、季節のおばんざい、麹を使った料理、フ…
大人を意識した、煌めきと重厚感のあるデザイン空間の中、深夜まで豊富なお酒と本格中華を楽しめるお店。中華釜で仕上げる料理を…
代々木上原と幡ヶ谷の間、住宅街にひっそりと佇む和食料理屋です。温かみのある焼杉の壁、低めのテーブルと椅子を配し、居心地の…
1階のお米屋さんが手掛ける和食のお店。ここでの主役は釜めし。湯気と一緒に立ち上がる米とおこげの香気、本物のご飯の甘み・旨…