銀座で、旬の素材を厳選し、素材の味わいを引き出した京風会席を、肩肘張らずに楽しめるお店です。個室も設けた落ち着いた店内は…
歌舞伎座そばにある、落着いたお店です。毎朝、築地で旬のものをオーナー自ら、仕入れています。とにかく、ウニのお味は絶品！ …
JR有楽町駅日比谷口より徒歩2分、日比谷シャンテ裏。旨みが豊かな雌鶏だけを安全、安心に自然飼育する、愛知の「稲垣種鶏場」…
四季折々の野菜をたっぷり使った家庭料理のお店です。塩辛をはじめ、レバーのスモークなどもすべて手作り。手間ひまかけた美味し…
2015年7月32歳のオーナー女将が東銀座にオープンした【しゃぶしゃぶ銀都】では、選び抜いた近江牛・A5等級の黒毛和牛を…
銀座の地で堪能する江戸前鮨の粋。旬を見極めた上質な魚介を、つまみと握りで存分に味わう