銀座駅1分。対馬産を中心に「のどぐろ」料理を30種以上楽しめる「のどぐろ専門 銀座中俣」。刺身、塩焼き、煮付けにしゃぶし…
歌舞伎座そばにある、落着いたお店です。毎朝、築地で旬のものをオーナー自ら、仕入れています。とにかく、ウニのお味は絶品! …
東銀座に「銀座うち山」の暖簾分け店がオープンしました。夜には本格的な懐石料理を堪能できるのはもちろんのこと、お昼には「鯛…
銀座中央通りに面する串揚げ専門店。旬の山海の幸を使ったネタは、30種を越えます。素材の持ち味を活かし、独自の調合油や衣で…
掘りごたつ・個室もあり、品数豊富な焼鳥・コース料理・手作り逸品料理を旨い焼酎と一緒にどうぞ!田舎造りのどこか懐かしい空間…
築地駅徒歩2分。焼き魚の最高峰、特大「のどぐろ」の「原始焼き」、質・鮮度を追求した刺身や和の逸品料理が驚くほどリーズナブ…
銀座駅近くにある「割烹 鰻 ひら井」。春から秋は天然うなぎのシーズン。国産の汽水域で獲れたうなぎを備長炭でふっくら香ばし…
銀座5丁目のビルにある日本料理のお店。築地市場や産地直送の新鮮な魚介、野菜等、厳選食材を使った夜のコース料理のほか、「鯛…
都会の真ん中で贅を食す、全7席の寿司店。とびきりの握り寿司や酒肴を、和の機微溢れる手仕事と、心を込めたひとつひとつのおも…
東銀座駅5分。木挽町の焼き鳥と和食とワインが旨い「ヨシモリ」。吟味した鶏は山形庄内の地鶏と山口産を使用。和食出身の料理長…
銀座並木通りの隠れ家「六雁」日本の旬を五感で味わう美食を追求する大人のための日本料理店特別なひとときをお約束しま…