銀座料亭で親方を務めた板長が“食”にこだわった本物志向のお店。航空便で仕入れた新鮮な“毛がに”をはじめ、特選和牛、ふぐな…
定番料理から一工夫したオリジナルの創作料理までを提供するダイニング居酒屋。レトロな雰囲気のテーブル席、40～50人ほど入…
JR池袋駅東口徒歩4分。東急ハンズ前のビル3Fにあるお好み焼き、もんじゃのお店。吟味された食材に、入念に仕込んだ粉、水、…
【アクセス】JR新宿駅から直結！徒歩0分【当日宴会OK】 2時間飲み放題付き3800円～ 【単品飲み放題】1時間…
一度来店されたら忘れられない入口！一歩お店に入ると活気あふれた店内！料理も本格炉端料理をはじめ、逸品料理もすべて手作りと…
三田、田町駅前にある伝統的な和食のお店。築地市場の新鮮な魚介や茨城農家直送の美味しい有機栽培米など、料理人が厳選した食材…
ＪＲ田町駅芝浦口より徒歩4分。「芝浦ホルモン本店」同様に東京食肉市場から毎朝仕入れた新鮮で質の良いホルモンを使った串焼き…
池袋駅西口より徒歩２分！鉄鍋餃子居酒屋九州・博多の美味しいものが勢揃い！
秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
有楽町線豊洲駅より徒歩2分。竹と木造りの落ち着いた雰囲気の和風居酒屋です。おすすめは大山鶏の焼鳥と築地仕入れの新鮮刺身。…
当店は、野菜を極薄の豚バラ肉で巻いた「まき串」と秘伝の「唐みそ」を召し上がっていただく串焼き屋です。全て手づくりの味わい…
焼鳥中心にジャンルの壁を取り払い、フレンチのエッセンスを加え、厳選素材の焼鳥や珍しい旬の野菜はもちろん、フレンチ食材やジ…
児島湾付近で穫れる青江の青と呼ばれる天然鰻。全国的に高い評価を受けている鰻を使い、タレは昔ながらの江戸前風。備長炭により…
バーと見間違うほどシックな空間で、鳥取の大山地鶏や厳選の食材を使った炭火串焼きを楽しめます。本格的にもかかわらずリーズナ…
毎日店で下ろす新鮮な地鶏を丁寧な仕事で串打ちする炭火焼鳥店。地鶏特有の歯ごたえや旨みを味わえるモモ肉をはじめ、白レバや背…