江戸東京野菜をはじめ東京の食材にこだわった料理が楽しめるお店です。東京都産地粉で作るもんじゃや、東京諸島や江戸前の魚、豚…
レトロなランプや昭和のポスターなどノスタルジックな雰囲気漂う店内で、炭火焼鳥と創作料理を味わえます。紅ふじ鶏を使った炭火…
オーナー自らが食べ歩いて厳選した卵をはじめ、大山鶏、富士桜ポークなど、新鮮な八ヶ岳直送の味が存分に味わえます。大好評の超…
バーと見間違うほどシックな空間で、鳥取の大山地鶏や厳選の食材を使った炭火串焼きを楽しめます。本格的にもかかわらずリーズナ…
季節の産直野菜&こだわりのオーガニック食材を使用。イタリアン&フレンチをベースに、和食のテイストを取り入れた創作料理でお…
産地直送の鮮魚やこだわりの新鮮野菜を提供する和食居酒屋。オイスターマイスターの厳選したカラ付カキがおすすめです。古民家風…
豊洲で毎日買い付ける厳選された鮮魚は、料理長が和食だけでなく多種多様なメニューでもてなしてくれます。季節ごとに替わる食材…
レストランのような洒落た雰囲気で、煙も匂いも気にならないのが嬉しいお好み焼き屋。油を使わず素材にもこだわった名物のお好み…
当店は、野菜を極薄の豚バラ肉で巻いた「まき串」と秘伝の「唐みそ」を召し上がっていただく串焼き屋です。全て手づくりの味わい…