産地直送の鮮魚やこだわりの新鮮野菜を提供する和食居酒屋。オイスターマイスターの厳選したカラ付カキがおすすめです。古民家風…
心安らぐ『和』の佇まいが魅力の和食のお店。大人のためのご馳走居酒屋というコンセプトで、吟味された食と酒を愉しめます。鮮魚…
秋田県比内町産の「放し飼い」比内地鶏生産責任者が直送する本物の比内地鶏が食せるお店。生産責任者は某グルメ漫画でも取材を受…
毎日店で下ろす新鮮な地鶏を丁寧な仕事で串打ちする炭火焼鳥店。地鶏特有の歯ごたえや旨みを味わえるモモ肉をはじめ、白レバや背…
表参道駅から徒歩3分。和室、カウンター、銭湯の脱衣所を改装した天井の高い西洋館など、様々なシーンにご利用頂けます。また、…
銀座8丁目、ビルの5Fに静かに佇む日本料理店。選び抜かれた旬の素材を使用した品々を｢おまかせ｣で、リーズナブルにご堪能い…
地酒約30種、地焼酎約90種、ソフトドリンクにカクテルまで、飲み物は豊富な品揃え。甲州地鶏を炭火でじっくり焼いています。…
こだわりの鶏肉を、ただ楽しんでもらいたい。照明を落としたシックな店内は、まさに大人の隠れ家。にぎやかな本店とは一線を引い…
炭焼地鶏や季節の鮮魚など、多彩な料理と美酒が味わえるお店。和風モダンな暖かい店内は心からくつろげます。
焼鳥中心にジャンルの壁を取り払い、フレンチのエッセンスを加え、厳選素材の焼鳥や珍しい旬の野菜はもちろん、フレンチ食材やジ…
豊富に揃えたこだわりの焼酎とおでん、宮崎県産日南鶏が自慢の創作料理店。都会の中で素朴で落ち着いた田舎的な雰囲気を感じなが…
黒でまとめたシックな空間で、日本各地の逸品素材を和のもてなしで味わえます。季節を感じる香しいお料理と、豊富な種類のお酒を…
豊洲で毎日買い付ける厳選された鮮魚は、料理長が和食だけでなく多種多様なメニューでもてなしてくれます。季節ごとに替わる食材…
季節の産直野菜＆こだわりのオーガニック食材を使用。イタリアン＆フレンチをベースに、和食のテイストを取り入れた創作料理でお…
30年以上地元に親しまれている割烹・会席料理の名店。産地から取り寄せたさつま地鶏料理を中心に、手間ひまかけた絶品料理が堪…
神保町で、極上の焼鳥を堪能出来るお店。備長炭でじっくり焼き上げ、部位のもつ美味しさを最大限に表現しました。店内は、ＪＡＺ…
三田、田町駅前にある伝統的な和食のお店。築地市場の新鮮な魚介や茨城農家直送の美味しい有機栽培米など、料理人が厳選した食材…
六本木、芋洗坂にある隠れ家的居酒屋。“魚家”という名の通り、活きのいい旨い魚と魚料理が自慢。お酒も「ザ・プレミアム・モル…
有名デザイナーに内装デザインを依頼したおしゃれなお店。一枚板のカウンターは連日お客様でにぎわいます。日本酒・焼酎が充実し…