京都では、串鉄板焼きは当店だけ。新鮮な魚介類と、肉は京都丹波牛のなかでも「A5」ランクの高評価部位をほぼ使用。食材にもこ…
うちにくとは内臓(ホルモン)で、手に入りにくい厳選したお肉を各地から取り寄せています。お刺身、酒肴、野菜、焼肉、牛タンハ…
二条城東、京都の数々の料理屋で40年近く務めた店主が丹精込める食堂。まず季節の八寸、続いて旬料理や滋味深い鶏水炊きと全国…
やわらかなな照明で、落ち着けるひとときを演出する本格串焼きと創作料理の店。スタイリッシュモダンな店内で100種以上揃う焼…
亀岡の自社養鶏場で全期間完全無薬で飼育した七谷地鶏専門店です。お店の横で毎朝処理した新鮮な鶏刺身5種は絶対おすすめ!炭火…
JR宇治駅から徒歩5分。串揚げ、焼き鳥、串焼を中心とした居酒屋。揚げ物には、オレイン酸を多く含む米油を使用しているからヘ…