産地直送の鶏と、毎日、店長自ら仕入れた鮮魚など素材にこだわった料理!気心の知れた仲間と共に「ほっ」とできる空間を自慢の料…
ミナミは心斎橋駅より歩いて4分。ビルの3階にある隠れ家のような日本料理店。メニューは天然の魚と天然の素材をメインとした週…
☆新潟地酒と天然魚の店☆厳選した酒と海鮮料理を堪能☆1日1組様限定!個室宴会が人気。カウンター席(6席)でその日のおすす…
地下鉄御堂筋線なんば駅下車 なんばウォークに直結しているビルの地下1階にある居酒屋。雨でも濡れる心配なし、駅もすぐ目の前…
朝引き地鶏を自慢のタレや塩でいただけます。もちろん自家製のタレはつぎ足しで、塩は岩塩と海塩を合わせているというこだわりよ…
常に新しい料理を創作し、美味しさの判断はお客様にして欲しいというお店です。お酒類の多さが圧巻の店内では、黒板メニューが要…
西天満の路地の隠れ家、鶏問屋直営ならではの但馬産朝挽き鶏をその日に焼きます。市場には出回り難い希少部位が並ぶのも通には魅…
鮮度をポイントに厳選した地鶏を炭でさっとあぶった焼鳥は、柔かな食感とあふれる肉汁が美味しさの最大の特徴。合鴨も「ぴこぴこ…
手品という意味を持つ店名のごとく、70種類もの料理を手がける若きマスター。季節ごとの魚介や野菜を毎日仕入れ、和をベースと…
食材とお酒にこだわる和系居酒屋です。厳選40種の日本酒は380円・480円・580円の3つの価格で提供。この日本酒がこの…
産地まで足を運び全国より集めたこだわりの食材を落ち着いた「和」の個室空間で気軽に楽しめる店!*その他季節ものを店内の…
落ち着いた大人の雰囲気の中で、選りすぐりの銘酒と和洋創作料理の組み合わせをごゆっくりとお楽しみ下さい。
鹿児島の薩摩地鶏や岡山産の地鶏にフランスのブルターニュ地方の自然海塩をつかった焼鳥が自慢のお店。厳選された産地直送の素材…
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
大人の空間で隠れ家的雰囲気のお店。串焼きはオリーブオイルを使ったヘルシーな鉄板焼き。創作串とパスタ、グリル、チーズ等ダイ…
その日一番おいしいものを吟味したお料理と、日本全国から集めた地酒を、ご主人が丹精込めて毎日準備しています。カウンターに並…
昼間は魚屋を営むご主人が腕を奮う、新鮮な魚介類をつかった料理が自慢の居酒屋です。お造りをはじめ、素材の味をとことん活かし…
はびきの無農薬野菜、泉州の地魚、珍しいお肉など、季節のお料理が盛り沢山です。1階はフルオープンキッチンで音や香りといった…
「ちょっと飲みたいけど、立ち飲みは...」という方に、新感覚の立ち飲み屋さんがオープンしました!名前の通り太陽をモチーフ…
上新庄の住宅街、大人好みな居酒屋。寿司からパスタまで確かな技で多彩に展開。熊本馬肉や京生麩など産直食材の創作料理が人気の…