手品という意味を持つ店名のごとく、70種類もの料理を手がける若きマスター。季節ごとの魚介や野菜を毎日仕入れ、和をベースと…
オフィス街の谷間。間口の狭い上品な階段をあがると、そこに広がるほっこり空間。イチオシメニューの「おでん」は季節を問わず2…
☆新潟地酒と天然魚の店☆厳選した酒と海鮮料理を堪能☆１日１組様限定！個室宴会が人気。カウンター席（6席）でその日のおすす…
朝引き地鶏を自慢のタレや塩でいただけます。もちろん自家製のタレはつぎ足しで、塩は岩塩と海塩を合わせているというこだわりよ…
鮮度をポイントに厳選した地鶏を炭でさっとあぶった焼鳥は、柔かな食感とあふれる肉汁が美味しさの最大の特徴。合鴨も「ぴこぴこ…
天然ものにこだわった旬の魚介を、お手ごろな価格で楽しんでいただける店「笹寿司」。アットホームな雰囲気で心ゆくまで旬の魚の…
お造り・お寿司・揚げ物・お鍋など、季節の旬物が食せます。お一人様・友人・家族・接待など様々な場面で使えるお店です。
駅前ながら隠れ家的ムードたっぷりの一軒家。ハイセンスな空間は、ゆったりとしたカウンター席から個室までと様々。和食修行を積…
宮崎産地鶏や但馬牛などの厳選素材を七厘焼きで気軽に楽しめる炭火焼店。地鶏は天日塩で、但馬牛はポン酢でシンプルにいただくの…
上新庄の住宅街、大人好みな居酒屋。寿司からパスタまで確かな技で多彩に展開。熊本馬肉や京生麩など産直食材の創作料理が人気の…
オフィス街北浜にある串焼のお店。落ち着いた店内でのお料理は、豚1頭から約200ｇしかとれない肉を使ったものや牛のやわらか…