産地直送の鶏と、毎日、店長自ら仕入れた鮮魚など素材にこだわった料理!気心の知れた仲間と共に「ほっ」とできる空間を自慢の料…
鹿児島の薩摩地鶏や岡山産の地鶏にフランスのブルターニュ地方の自然海塩をつかった焼鳥が自慢のお店。厳選された産地直送の素材…
常に新しい料理を創作し、美味しさの判断はお客様にして欲しいというお店です。お酒類の多さが圧巻の店内では、黒板メニューが要…
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
焼肉感覚で鳥を網焼きに。テーブルごとに配されたマグマの上でジュワッと焼き上げる地鶏はとってもジューシー。遠赤外線のパワー…
酒蔵と同条件のタンクを持ち、火入れ水入れ無しの生酒が味わえます。豊富な料理は「ごぼう天ぷら」や海鮮満載「ますぞうサラダ」…
こだわり条件