素材本来の旨味を十分に引き出すために、塩のみで味わうスタイルのお店。塩にこだわりがあり、32種類もある中から肉の部位によ…
小さな横丁を入った所にあるカウンター10席のお店。市場で仕入れた、その日の一番良い食材をつかった日替わりのメニューは、約…
酒蔵と同条件のタンクを持ち、火入れ水入れ無しの生酒が味わえます。豊富な料理は「ごぼう天ぷら」や海鮮満載「ますぞうサラダ」…
鹿児島の薩摩地鶏や岡山産の地鶏にフランスのブルターニュ地方の自然海塩をつかった焼鳥が自慢のお店。厳選された産地直送の素材…
とても落ち着いた雰囲気の店内。子どもからお年寄りまで幅広く喜ばれる新鮮な魚介類を中心にしたお料理。なんとそのメニュー数は…
大阪福島、神奈川発祥の和ﾋﾞｽﾄﾛ。生産者から厳選する農産物、旬の魚介、ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ肉などのｽﾄｰﾘｰが生まれる料理と良…
心斎橋駅4分◆大山地鶏の焼鳥と鶏だしおでんが自慢！デートや接待、宴会など幅広く使える居酒屋【個室有】