産地直送の鶏と、毎日、店長自ら仕入れた鮮魚など素材にこだわった料理！気心の知れた仲間と共に「ほっ」とできる空間を自慢の料…
常に新しい料理を創作し、美味しさの判断はお客様にして欲しいというお店です。お酒類の多さが圧巻の店内では、黒板メニューが要…
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
越後もち豚にイベリコ豚、こだわりの豚をシンプルに串焼き。ちょっと珍しい豚ホルモンも豊富。牛ホルモンよりもあっさりと上品な…
焼鳥だけでなく居酒屋メニューも豊富。中華料理出身のマスターが、希望に応じた中華メニューを作ってくれることもあります。天津…
朝引き鳥の新鮮なお刺身と、大山シャモの炭火焼が自慢。香ばしく高温でジューシーに焼き上げるため、旨みを逃がしません。約50…
こだわり条件