店名の通りここのメニューはどれも「旨い!」と評判です。マスターが腕によりをかけてつくる創作料理を、お気に入りのお酒と一緒…
素材本来の旨味を十分に引き出すために、塩のみで味わうスタイルのお店。塩にこだわりがあり、32種類もある中から肉の部位によ…
新鮮な食材を、毎日一本一本心を込めて仕込んでおります。やきとりはもちろん、生ビールにも頑固にこだわっている「味で勝負の大…
鹿児島の薩摩地鶏や岡山産の地鶏にフランスのブルターニュ地方の自然海塩をつかった焼鳥が自慢のお店。厳選された産地直送の素材…
大阪福島、神奈川発祥の和ビストロ。生産者から厳選する農産物、旬の魚介、ブランド肉などのストーリーが生まれる料理と良…