～専属の魚屋と漁船から直接仕入れ！泉州＆和歌山の旬食材を求めて毎日奔走中！～地元泉州・和歌山の地魚・地場野菜・美味しいお…
オーナーが魚屋なので、毎日新鮮な魚を入荷しております。お酒もビール、日本酒、焼酎、カクテルと豊富にご用意。手作りにこだわ…
下関をはじめ、鮮度抜群の国産トラフグのみを使った料理が堪能できるお店。季節限定の白子にぎりは、ぜひ食べて頂きたい絶品。阪…
手品という意味を持つ店名のごとく、70種類もの料理を手がける若きマスター。季節ごとの魚介や野菜を毎日仕入れ、和をベースと…
大阪福島、神奈川発祥の和ﾋﾞｽﾄﾛ。生産者から厳選する農産物、旬の魚介、ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ肉などのｽﾄｰﾘｰが生まれる料理と良…
16年間大阪で愛されている焼き鳥の名店が、中之島のダイビルにてリニューアルオープン。店内にはワインセラーを構え、大人のモ…
宮崎の地鶏と大山の鶏を秘伝のタレでじっくりと炭火で焼き上げます。手作りにこだわるそんな中で自家製つくねは人気の一品です。…
上新庄の住宅街、大人好みな居酒屋。寿司からパスタまで確かな技で多彩に展開。熊本馬肉や京生麩など産直食材の創作料理が人気の…