コラーゲンたっぷりのもつ鍋は、だしが決め手の「白」と、食欲増進!ピリ辛鍋の「赤」の2種類。「ホルモン鉄板焼」は秘伝の味噌…
常に新しい料理を創作し、美味しさの判断はお客様にして欲しいというお店です。お酒類の多さが圧巻の店内では、黒板メニューが要…
その日一番おいしいものを吟味したお料理と、日本全国から集めた地酒を、ご主人が丹精込めて毎日準備しています。カウンターに並…
越後もち豚にイベリコ豚、こだわりの豚をシンプルに串焼き。ちょっと珍しい豚ホルモンも豊富。牛ホルモンよりもあっさりと上品な…
焼鳥だけでなく居酒屋メニューも豊富。中華料理出身のマスターが、希望に応じた中華メニューを作ってくれることもあります。天津…