素材本来の旨味を十分に引き出すために、塩のみで味わうスタイルのお店。塩にこだわりがあり、32種類もある中から肉の部位によ…
大阪が誇る地ブランド肉「河内鴨」を、美味しいお酒と合わせて食せる専門店。その味は、新鮮・安全・美味の三拍子が揃った逸品！…
銅板で焼き上げた、こだわり素材のカリトロたこ焼きを中心に、充実の一品料理とお酒をお楽しみ頂けます。絶品の自家製チョイマヨ…
鮮度抜群の鳥を紀州備長炭でジューシーに焼き上げた自慢の焼鳥。添加物を極力使わずに仕込んだ料理など店主の心意気も感じられま…
京都木津の米「ひのひかり」を土鍋で炊いた銀シャリが名物！旬の素材をふんだんに盛った「山海盛り合わせ」や、自家菜園の野菜や…
現地のバールをイメージしたカラフルな店内でお食事を楽しんでいただけます。一杯だけでも気軽に入りやすいよう、ノーチャージに…
西梅田駅より徒歩10分。えんやは朝挽き鶏を味わえる焼き鳥屋。ワインをはじめ、地酒や梅酒なども豊富です。お得なコースもあり…
イタリアンに和食やフレンチのエッセンスを。旬を感じる食材とイタリアンの競演をお愉しみください。
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
大阪福島、神奈川発祥の和ﾋﾞｽﾄﾛ。生産者から厳選する農産物、旬の魚介、ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ肉などのｽﾄｰﾘｰが生まれる料理と良…
九州をはじめ全国から料理長が目利きした黒毛和牛を仕入れています。定番の部位はもちろん、一頭買いだから出来る希少な部位のご…
心斎橋ハイボール 637円／角ハイボール 529円／食事メニューも充実しています。
淀屋橋駅から歩いてすぐの、「モダンジャパニーズダイニング」。厳選素材をふんだんに使用した逸品揃いのお料理と、それを引き立…
昭和21年創業串カツの草分け。伝統の定番や新しい創作カツ、旬の山海の食材が次々と揚り秘伝のソースが香ります。西洋骨董を飾…
おいしくて、リーズナブルで、ボリューム満点と3拍子そろった料理が楽しめるお店。日替わりのおすすめ料理は要チェック。ランチ…
大人の空間で隠れ家的雰囲気のお店。串焼きはオリーブオイルを使ったヘルシーな鉄板焼き。創作串とパスタ、グリル、チーズ等ダイ…
新世界元祖串かつだるまが、創作串揚げの新店舗をＯＰＥＮ！！先代から譲りうけた伝統の味を揺るがす事無く守り続けながら新しい…
朝引き地鶏を備長炭で焼き上げて、美味しい状態で提供。鶏肉の味わいを存分に知って頂きたいので塩で食べるのがオススメ。
朝引き地鶏を自慢のタレや塩でいただけます。もちろん自家製のタレはつぎ足しで、塩は岩塩と海塩を合わせているというこだわりよ…