九州をはじめ全国から料理長が目利きした黒毛和牛を仕入れています。定番の部位はもちろん、一頭買いだから出来る希少な部位のご…
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
3月25日をもって閉店することとなりました。長らくご愛顧いただきありがとうございました。
ミナミは心斎橋駅より歩いて4分。ビルの3階にある隠れ家のような日本料理店。メニューは天然の魚と天然の素材をメインとした週…
西天満の路地の隠れ家、鶏問屋直営ならではの但馬産朝挽き鶏をその日に焼きます。市場には出回り難い希少部位が並ぶのも通には魅…
調査捕鯨による大型ヒゲ鯨を使用している鯨と馬刺しのお店です。名物「鯨はりしゃぶ鍋」（商品登録）は秘伝のだし汁で「鹿の子・…
大人の空間で隠れ家的雰囲気のお店。串焼きはオリーブオイルを使ったヘルシーな鉄板焼き。創作串とパスタ、グリル、チーズ等ダイ…
朝引き地鶏を自慢のタレや塩でいただけます。もちろん自家製のタレはつぎ足しで、塩は岩塩と海塩を合わせているというこだわりよ…
心斎橋駅4分◆大山地鶏の焼鳥と鶏だしおでんが自慢！デートや接待、宴会など幅広く使える居酒屋【個室有】