オーナーが魚屋なので、毎日新鮮な魚を入荷しております。お酒もビール、日本酒、焼酎、カクテルと豊富にご用意。手作りにこだわ…
大阪福島、神奈川発祥の和ビストロ。生産者から厳選する農産物、旬の魚介、ブランド肉などのストーリーが生まれる料理と良…
鶏は鹿児島や和歌山から直送。身がプリプリッとした鮮度抜群の地鶏を土佐備長炭で焼き上げた炭火焼鳥が自慢です。毎日追い足され…
焼肉感覚で鳥を網焼きに。テーブルごとに配されたマグマの上でジュワッと焼き上げる地鶏はとってもジューシー。遠赤外線のパワー…
手品という意味を持つ店名のごとく、70種類もの料理を手がける若きマスター。季節ごとの魚介や野菜を毎日仕入れ、和をベースと…
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