鮮度をポイントに厳選した地鶏を炭でさっとあぶった焼鳥は、柔かな食感とあふれる肉汁が美味しさの最大の特徴。合鴨も「ぴこぴこ…
ミナミは心斎橋駅より歩いて4分。ビルの3階にある隠れ家のような日本料理店。メニューは天然の魚と天然の素材をメインとした週…
朝引き地鶏を自慢のタレや塩でいただけます。もちろん自家製のタレはつぎ足しで、塩は岩塩と海塩を合わせているというこだわりよ…
落ち着いた大人の雰囲気の中で、選りすぐりの銘酒と和洋創作料理の組み合わせをごゆっくりとお楽しみ下さい。
食材とお酒にこだわる和系居酒屋です。厳選４０種の日本酒は380円・480円・580円の３つの価格で提供。この日本酒がこの…
西天満の路地の隠れ家、鶏問屋直営ならではの但馬産朝挽き鶏をその日に焼きます。市場には出回り難い希少部位が並ぶのも通には魅…
京橋の下町情緒溢れる居酒屋。商店街に中で、大きな看板が目を引きます。店外ではおでんのどて焼きがグツグツ煮え、ビールでも一…
産地まで足を運び全国より集めたこだわりの食材を落ち着いた「和」の個室空間で気軽に楽しめる店！＊その他季節ものを店内の…
鹿児島の薩摩地鶏や岡山産の地鶏にフランスのブルターニュ地方の自然海塩をつかった焼鳥が自慢のお店。厳選された産地直送の素材…