鮮度抜群の鳥を紀州備長炭でジューシーに焼き上げた自慢の焼鳥。添加物を極力使わずに仕込んだ料理など店主の心意気も感じられま…
西梅田駅より徒歩10分。えんやは朝挽き鶏を味わえる焼き鳥屋。ワインをはじめ、地酒や梅酒なども豊富です。お得なコースもあり…
大阪が誇る地ブランド肉「河内鴨」を、美味しいお酒と合わせて食せる専門店。その味は、新鮮・安全・美味の三拍子が揃った逸品!…
素材本来の旨味を十分に引き出すために、塩のみで味わうスタイルのお店。塩にこだわりがあり、32種類もある中から肉の部位によ…