■-5℃の熟成と常温熟成の日本酒■利酒師の目利きした日本酒と朝〆鶏とのマッチング■日本酒は常時50種類 日替わり…
素材本来の旨味を十分に引き出すために、塩のみで味わうスタイルのお店。塩にこだわりがあり、32種類もある中から肉の部位によ…
心斎橋ハイボール 637円／角ハイボール 529円／食事メニューも充実しています。
小さな横丁を入った所にあるカウンター10席のお店。市場で仕入れた、その日の一番良い食材をつかった日替わりのメニューは、約…
ザ・プレミアムモルツ、マスターズドリーム取扱店で「超達人店」。ビールが最高に美味いし餃子も美味い。こだわり料理が豊富。ラ…
日本料理の伝統技術を生かし、四季折々の魚や野菜といった、旬の素材を大切にする。そんな料理を召し上がって頂けるお店です。
店名の通りここのメニューはどれも「旨い！」と評判です。マスターが腕によりをかけてつくる創作料理を、お気に入りのお酒と一緒…
石橋にはちょっと他にないようなお洒落で落ち着いた雰囲気のお店で、ほんどのお席が個室と半個室を設けており幅広く色々なシ…