明石近海でその日とれた旨味たっぷりの魚を日替わりで提供。お造りや天ぷらでお楽しみください。とにかくボリューム満点で、お酒…
2013年オープン・ハンター坂界隈に佇む「割烹 道下」。伝統と革新に満ちた日本料理をお愉しみください。
全国各地から仕入れた選りすぐりの地酒に、淡路の網元から毎日届く新鮮な魚貝。徹底的に美味しいものにこだわったお店です。酒蔵…
近隣の市場で仕入れた季節の鮮魚を、刺身や煮付けなど、素材にあった調理法で出してくれます。美味しい魚料理が食べたい時は、是…
昭和40年代から3代続く日本料理のお店です。毎朝、店主自らが仕入れる地物の魚貝を中心に、素材の持ち味が生かされた料理の数…