こだわりの島根産特選牛をはじめ、幻の黒毛和牛隠岐牛も不定期に提供！肉はもちろん、塩や水、米、ミルクに至るまで、全て厳選の…
三大地鶏の内の一つ、秋田比内鶏をはじめ、全国の美味しいもんをてまひまかけて料理し、お出しします。食材、酒、器、全てにこだ…
カジュアルな食事からパーティ、夜カフェまでお客様のニーズに対応できるお店です。手作りにこだわった創作料理を種類豊富なワイ…
4等級以上のしまね和牛のみ使用。専門店ならではの最高級しまね和牛肉を安心価格でどうぞ。大勢で来られても楽しめますので是非…
厳選された食材を堪能できる会席料理落ち着いた空間でゆっくりとお過ごしください。会席コース3000円～ご用意してい…
小さな旬を大切にして、お客様に大きな喜びを感じてもらう事を目指したお店です。 １日１日の出逢いに感謝の心を持って、日々営…
地元産の食材をたっぷりと味わえる創作料理が自慢。築120年を迎えた趣ある店内で味わう逸品は「質」の高さを求める女性に人気…