地産地消にこだわり、小さなお子様でも安心して口にできる物を用意しております。瀬戸内の美味しい魚、新鮮な野菜、岡山地酒を楽…
いつ来ても、店主おすすめの日本酒が飲めます。1年を通して500～600種の全国の地酒が楽しめます。店主は元板前なので料理…
全て手作りにこだわっているうどん屋。「たんわり」とした食感のおかやまうどんが自慢。お昼だけではなく、夜はおいしいお酒と料…
全席禁煙でお子様連れにも嬉しいお店。落ち着いた雰囲気で召し上がっていただけます。備前焼など店主自らこだわり選んだ器で、全…
その日、瀬戸内でとれた、新鮮なネタを使ったお寿司や単品料理が楽しめます。にぎりは、好きなものを好きなだけ注文できるので、…
天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…
豆腐や湯葉を使った創作料理。バター焼きやクリームコロッケなどにも力を入れています。器は岡山 美咲町の特産品「桜湖焼」を使…
全国の地酒、本格焼酎を多数取り揃え、また瀬戸内だけでなく全国から選りすぐりの食材を取り寄せております。豆腐は全て手作りで…
お客様の目の前に「本日の鮮魚」を直接お持ちし、魚や調理法を選んでいただくスタイルが自慢。10種類から選んでもらえるお通し…
料理自慢の和食居酒屋。お客様に楽しく飲んで食べていただくということをモットーに、季節のおいしいものやお酒の仕入に気をつか…