お客様の目の前に「本日の鮮魚」を直接お持ちし、魚や調理法を選んでいただくスタイルが自慢。10種類から選んでもらえるお通し…
コチュジャンやキムチは自家製で、調味料は韓国から直接仕入れています。韓国人の店主が作る本場の味を、炭火焼きで楽しめます。…
店主自らが仕入れる天然魚や下津井猟師から届く地ダコ、提携農園直送の新鮮野菜、宮崎黒毛和牛A5ランクのみのステーキなど、こ…
倉敷中央病院西隣の隠れ家的な天ぷら専門店。地産池消、旬の食材にこだわり、瀬戸内の魚介と無農薬野菜を主に使う、薄衣の天ぷら…
大勢でワイワイ楽しめるお店です。鶏の部位ごとに仕入れ先を変えて、最適な食材をおいしさ引き立つ料理法で、こだわってご提供し…