産地や素材を厳選し、一本一本丁寧に仕込み、秘伝のポン酢ダレでお肉もあっさり食べられる。カウンター他堀ごたつ式の座敷は2~…
美味しいお酒に合う、旬の魚・鶏・牛・野菜を和のテイストで!お一人様からご家族連れまで。ご宴会も当店で!飲み放題付…
天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…
上質の空間に、耳を澄ませば水の音。岡山の地の食材を中心に、もう一手間を加えた逸品と県の内外から取り揃えた日本酒や焼酎、梅…
全国の地酒、本格焼酎を多数取り揃え、また瀬戸内だけでなく全国から選りすぐりの食材を取り寄せております。豆腐は全て手作りで…
お客様の目の前に「本日の鮮魚」を直接お持ちし、魚や調理法を選んでいただくスタイルが自慢。10種類から選んでもらえるお通し…