産地や素材を厳選し、一本一本丁寧に仕込み、秘伝のポン酢ダレでお肉もあっさり食べられる。カウンター他堀ごたつ式の座敷は2~…
20代半ばからの社会人の方に人気で、少人数でも大勢でも楽しめるお店です。お刺身などの鮮魚やワインに合う創作洋食料理が自慢…
旬の素材や地産地消にこだわり、近海からの海の幸、近県の野菜を中心に仕入れています。串揚げ以外にも瀬戸内の魚介、熊本からの…
その日、瀬戸内でとれた、新鮮なネタを使ったお寿司や単品料理が楽しめます。にぎりは、好きなものを好きなだけ注文できるので、…
メニューのない店!!その日の仕入れでメニューが決まりいつも同じ料理はないのでご注意!料理士協会認定、女性初&最年少の日本…
接待、デート、会社帰りに等、どんなシーンにも使える完全個室。趣向をこらした贅沢な空間は、まさに大人の隠れ家にぴったり。旬…
2~8名様の比較的少数の女性グループのお客様を中心に、カップルやコンパなど個室をご利用のお客様など、いろいろなシチュエー…
お客様の目の前に「本日の鮮魚」を直接お持ちし、魚や調理法を選んでいただくスタイルが自慢。10種類から選んでもらえるお通し…
料理自慢の和食居酒屋。お客様に楽しく飲んで食べていただくということをモットーに、季節のおいしいものやお酒の仕入に気をつか…