産地や素材を厳選し、一本一本丁寧に仕込み、秘伝のポン酢ダレでお肉もあっさり食べられる。カウンター他堀ごたつ式の座敷は2～…

上質の空間に、耳を澄ませば水の音。岡山の地の食材を中心に、もう一手間を加えた逸品と県の内外から取り揃えた日本酒や焼酎、梅…

全席禁煙でお子様連れにも嬉しいお店。落ち着いた雰囲気で召し上がっていただけます。備前焼など店主自らこだわり選んだ器で、全…

全て手作りにこだわっているうどん屋。「たんわり」とした食感のおかやまうどんが自慢。お昼だけではなく、夜はおいしいお酒と料…

天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…

メニューのない店!!その日の仕入れでメニューが決まりいつも同じ料理はないのでご注意！料理士協会認定、女性初＆最年少の日本…

その日、瀬戸内でとれた、新鮮なネタを使ったお寿司や単品料理が楽しめます。にぎりは、好きなものを好きなだけ注文できるので、…