地産地消にこだわり、小さなお子様でも安心して口にできる物を用意しております。瀬戸内の美味しい魚、新鮮な野菜、岡山地酒を楽…
産地や素材を厳選し、一本一本丁寧に仕込み、秘伝のポン酢ダレでお肉もあっさり食べられる。カウンター他堀ごたつ式の座敷は2~…
天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…
毎日市場から来る鮮魚が自慢。大きなネタが特徴。笑顔をたやさない明るい店作りで、お客様とコミュニケーションしながら、おいし…
上質の空間に、耳を澄ませば水の音。岡山の地の食材を中心に、もう一手間を加えた逸品と県の内外から取り揃えた日本酒や焼酎、梅…
「美味しいビールのお店」と表看板に堂々の宣言、日本料理や創作料理に無国籍料理と料理がビールより旨く、ビールが料理をより旨…