産地や素材を厳選し、一本一本丁寧に仕込み、秘伝のポン酢ダレでお肉もあっさり食べられる。カウンター他堀ごたつ式の座敷は2～…
地元漁師からの直仕入で、鮮度抜群の魚料理が楽しめます。その日のおすすめの食材を、素材が引き立つ料理法で提供。店主が作る家…
美味しいお酒に合う、旬の魚・鶏・牛・野菜を和のテイストで！お一人様からご家族連れまで。ご宴会も当店で！飲み放題付…
地元の魚を使った刺身や魚料理が自慢。一皿ごとに美しい盛り付け、素材を生かした優しい味付けで、女性にも人気のお店。ゆったり…
豆腐や湯葉を使った創作料理。バター焼きやクリームコロッケなどにも力を入れています。器は岡山 美咲町の特産品「桜湖焼」を使…
静かな雰囲気で家庭料理を楽しめます。カウンターにずらりと並ぶ日替わりのお惣菜も自慢。ゆっくりした時間を過ごしたい方におす…
天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…
上質の空間に、耳を澄ませば水の音。岡山の地の食材を中心に、もう一手間を加えた逸品と県の内外から取り揃えた日本酒や焼酎、梅…
岡山駅から徒歩7分 旬のコース5,500円～瀬戸内の魚、自家栽培の野菜、千屋牛など地元食材を使用した和食カウンタ…