いつ来ても、店主おすすめの日本酒が飲めます。1年を通して500~600種の全国の地酒が楽しめます。店主は元板前なので料理…
天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…
コチュジャンやキムチは自家製で、調味料は韓国から直接仕入れています。韓国人の店主が作る本場の味を、炭火焼きで楽しめます。…
毎日仕入れる新鮮な鳥を使用した、鳥料理専門店だからこその逸品をお楽しみいただけます。岡山産の食材での地産地消メニューも大…