天然の魚、ジビエ料理など食材にこだわっています。季節の料理として旬や産地にこだわって、その日のおすすめメニューが約30種…
地元の食材やお酒を中心に、自家製にこだわった一品料理が充実しています。おでんは40年ずっと継ぎ足されているダシが店の名物…
いつ来ても、店主おすすめの日本酒が飲めます。1年を通して500~600種の全国の地酒が楽しめます。店主は元板前なので料理…
全席禁煙でお子様連れにも嬉しいお店。落ち着いた雰囲気で召し上がっていただけます。備前焼など店主自らこだわり選んだ器で、全…
その日、瀬戸内でとれた、新鮮なネタを使ったお寿司や単品料理が楽しめます。にぎりは、好きなものを好きなだけ注文できるので、…