安芸宮島にちなんだ料理を、宮島を臨む絶景を眺めつつ四季折々にお愉しみください。和食の御膳ものを中心に、お酒に合う一品料理…
牡蠣・地あなごをはじめ、瀬戸内の魚介類をメインに各地の名産なども取り入れ、旬の食材を使用した“昔ながらの料理”を現代風に…
「旬の味を旬のままに、心地良い活気の中で」をモットーに、その日に仕入れた地物の魚を美味しく食べさせてくれるお店。豊富に揃…
旬の食材を中心とした料理と、それらに合わせた広島をはじめ全国の銘酒が愉しめるお店。カウンター、座敷、ロフト個室など、シー…
広島の名物料理と地酒が豊富で、瀬戸内の魚介や、福山・呉など各地の名物料理もリーズナブルに楽しめる大衆居酒屋!地元のサラリ…
店内に水槽を設置し、天候に関わらず安定的に天然魚を楽しめるお店です。お客様に一番美味しい状態を提供するため産地や旬、鮮度…
薬研掘通りに面した、美味しい料理と美味しいお酒を堪能できる居酒屋。旬の食材を活かした海鮮料理から肉料理、定番の居酒屋メニ…
竹原が誇るブランド和牛「垰下牛」や新鮮魚介などの料理と、各地の吟醸酒が楽しめるお店。2名様から最大32名様でご利用いただ…
多くのお客様に心から満足していただきたいという思いから、厳選した活魚を新鮮なまま、かつ豪快の落ち着いた雰囲気で食していた…
瀬戸内の素材にこだわった割烹の技術で、居酒屋のリーズナブルな料金設定の創作和食のお店。日本酒も広島の地酒から各地の焼酎を…
満腹感のみならず五感に響き、花も実も器にして味に美を添える、そんな店を目指しています。食材だけでなく食器、雰囲気、調味料…
地元呉の鮮魚市場から直送の魚介類をふんだんに活用し、季節に合わせて素材の持ち味を活かした家庭料理・創作料理をご堪能いただ…
気さくな店長が切り盛りする、下祇園駅そばの居酒屋。季節感溢れる魚料理が自慢!約80種類の多彩なメニューで旬の魚介を味わえ…
瀬戸内海の魚は、お刺身なら鮮度ばつぐん!です。又、煮物・焼物・揚げ物は素材を活かし、シンプル・イズ・ザ・ベストをモットー…
江田島の新鮮で旬な食材を使って、体に優しいお野菜中心のおばん菜を真心こめて作っています。他にもマーボ豆腐や、おでん(11…
創業1901年(明治34年)海軍さんに愛された老舗の味を堪能下さい海軍さんの貴重な資料も所蔵仕出し・お弁当・オー…
広島近辺の地魚をお寿司と和食料理としてお楽しみ頂けます。天然鮮魚の持ち味を化学調味料無添加で、お客様のご要望に合わせて調…
季節に合わせた素材を使い旬を感じて頂ける様に調理しております。瀬戸内海の豊富な魚介類と地の野菜、又京野菜などをしっかりと…
瀬戸内の鮮魚を毎日仕入れ、刺身などを単品、コースで楽しめます。中でも鯛を二晩寝かせ、旨みを凝縮させた熟成鯛めしが人気。普…